рецепта
Лешникови мъфини с шоколад
Гответе с мен
Детска кухня
Българска
Рецептата "Лешникови мъфини с шоколад" беше добавена на
Продукти
брашно | 160 г |
ситно смлени лешници | 70 г |
какао на прах | 3 с. л. |
бакпулвер | 2 ч. л. |
ванилова есенция | 2 ч. л. |
краве масло | 100 г |
захар | 150 г |
яйца | 2 |
готварска сметана | 150 мл |
ЗА УКРАСА
течна готварска сметана | 100 мл |
шоколадови стърготини | |
смлени лешници |
Приготвяне
• Пресятото брашното се смесва заедно със ситно смлените лешници, какаото, бакпулвера.
• Отделно маслото се разбива със захарта и едно по едно се добавят яйцата.
• Брашното се смесва заедно с разбитото масло и се прибавя сметаната.
• Ароматизира се с ваниловата есенция.
• Тестото се разпределя в намаслени форми за мъфини до 2/3.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за 18-20 минути.
• Изстиналите Лешникови мъфини с шоколад се украсяват с разбита сметана и шоколадови стърготини или смлени лешници.
Етикети: сладки мъфини и кексчета , лешници