Начало За нас Реклама Контакти

Бишкоти с кедрови ядки

Снимка за Бишкоти с кедрови ядки
60
Време за приготвяне: 60 минути
I
Степен на трудност - Лесна
Подходяща напитка - вино

На какво могат да имат вкус едни сицилиански бишкоти, ако не на кедрови ядки, бадеми и мед?

СъставНеобходими продукти за

  1. 200 г марципан
  2. 2 с. л. пудра захар
  3. 3 с. л. кристална захар
  4. 1 с. л. мед
  5. 2 белтъка
  6. 100 г кедрови ядки или орехи, нарязани на ситно

Начин на приготвяне

  1. 1.

    Разбиват се заедно марципанът, пудрата захар и медът.

  2. 2.

    Белтъците се разбиват на сняг, добавя се кристалната захар и сместа се добавя постепенно към марципановата маса. Слагат се ядките.

  3. 3.

    От сместа се капва с лъжица в тава, застлана с хартия за печене, и се слага за 10-12 мин. във фурна, загрята до 170° С.


Подходящи типове вина
Окт. 2010
Още подобни рецепти
Коментари